怎样制作土鸡烧冬瓜?

1、将鸡杀好洗净切成块备用；

3、将冬瓜去皮、洗净切成稍厚一点的块备用；

5、放入花椒炸出香味；

7、将鸡倒入锅中，翻炒一会；

9、加入适量酱油；

11、加入适量 五香粉；

13、反复翻炒至味料混合均匀后加入冬瓜；

15、加入适量水煮一会，冬瓜熟透事就可食用了。