怎么做馒头才能又白又发

 时间:2024-10-20 05:32:42

1、面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀。边倒牛奶边用筷子搅拌成面絮。

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3、盖保鲜膜静置一小会儿再轻轻揉一下,把面团揉光滑(我的经验是面要和的稍微硬一些,烂瘀佐栾这样蒸出的馒头比较挺、不塌。

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5、取出加适量面粉继续使劲揉 揉的时候要不断加面粉,这样蒸出的馒头更有型、更香。

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7、揉成馒头形状醒发至原来的两倍大。

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