怎样做海带排骨汤

1、第一步，准备材料。将排骨剁成2-3厘米长的段，葱洗净切段，姜洗净切片。第二步，排骨焯水后用艨朵娈醒温水洗净沥干备用。第三步，海带清洗干净切块备用。第四步，锅内放入食用油烧热，倒入排骨段和姜片炒至半熟，加入料酒翻炒均匀，锅中倒入热开水，放入葱段、花椒、八角焖煮40分钟。（先大火将汤烧开，再改小火慢慢煲焖煮）第五步，倒入海带再焖煮40分钟。第六步，放入适量的食盐、鸡精白胡椒粉，将鲜美白嫩的海带排骨汤盛入碗中。可以使用了。