1、这是今天用的曾公子猫山王榴莲。超级软糯香甜。果肉去和核与马苏里拉碎一起放入碗中。
2、拌均匀成为榴莲芝士馅。
3、面粉加水和盐活成面团后醒半个小时。
4、面团分成小剂擀成片，表面抹油，保鲜膜封上饧两个小时。
5、饧好的面团擀成极薄的片儿。放入榴莲馅儿用滚动的手法包起来。
6、全部包好的饼。
7、平底锅里涂一层薄薄的油，放入饼坯压成圆形。小火煎。
8、煎到定型后翻面把两面都煎到金黄。
9、四周也滚动的煎一下就可以了。
10、薄皮大馅的榴莲芝士饼就可以享用啦。“曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香”。
