海蜇怎样吃好

1、第一步，把买回来的海蜇泡在盐水中浸泡一段时间，浸泡之后用净水把泡好的海蜇进行清洗，清洗过后把海蜇切成一段一段的放在碗中。

3、第三步，准备些许蒜，把蒜皮清理干净之后用净水清洗，清洗过后用刀拍碎，切成蒜末，把切好的蒜末放入碗中。

5、第五步，把之前准备好的配料和海蜇放入同一个碗中，根据自己的口味来放些味精，由于海蜇本身就咸，所以只用放一点点盐即可。

7、第七步，也是最后一步，把碗中的海蜇和配料进行搅拌，搅拌均匀之后即可倒入盘中，此时，这道凉拌海蜇就做好了。