家庭版高压锅红烧肉

1、五花肉洗净，凉水入锅煮开烫至肉变色即可。

3、将切好的五花肉放入高压锅，加入没过肉一指的凉水。

5、将高压锅盖上，大火烧至高压锅气压上足发出声音后，转中小火炖15分钟。