1、虾仁放入水中解冻后，开背去虾线并剁成小碎块。
2、土豆切片后放入蒸锅中蒸至软烂。
3、玉米段、西兰花、胡萝卜也同样放入蒸锅中蒸熟。
4、将彩椒切成小碎丁。
5、热锅刷油，将虾仁粒和彩椒倒入锅中翻炒至断生。
6、在土豆蒸好后倒入碗中捣成泥，加入黄油均匀搅拌。
7、继续倒入炒好的虾仁粒和一半的彩椒搅拌均匀。
8、戴上手套抹上点油，将土豆泥堆叠在盘中，整型成尖塔状。
9、玉米段放在土豆塔四周围起来，将西兰花一支支插在土豆泥上。
10、将蒸好的胡萝卜切成星星状，用牙签放在圣诞树顶部，最后把切碎的燕麦片洒在上面作为沈嵴舷嚷雪花，一件完美的艺术品大功告成啦。
