小青菜的做法

 时间:2024-10-18 13:58:32

1、选择叶面带虫眼的农家小青菜。

小青菜的做法

2、放在水里浸泡,讲究的可以滴几滴油,既然发现了虫眼,就把虫子弄出来。

小青菜的做法小青菜的做法

3、多次清洗干净。

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4、清洗后,放在篮中,晾干。

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5、锅中烧热,倒入植物油。

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6、油锅烧辣,冒起大烟。

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7、向锅中倒入小青菜。

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8、不断翻炒,收缩、柔软、变色后,加入盐。

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9、随即,将小青菜中锅中盛入盘中。

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