番茄焖牛腩的做法

1、备料

3、将牛腩用开水焯两分钟。

5、热油加入牛腩和一小勺盐和白酒翻炒2分钟。

7、加入胡萝卜和土豆，翻炒1分钟。

9、加入番茄酱，白糖，黑胡椒粉，翻炒均匀。

11、焖到汤汁还剩下三分之一时，就可以出锅，然后洒上葱花。