秋葵怎么做不出粘液

1、秋葵的粘液很多，营养也是在粘液里。在做秋葵时怎么让它不出粘液呢？凉拌秋葵是非常好的选择。

3、准备一碗冰水，没有可以用冷水，不过味道就要差一些。把焯过水的秋葵放入其中让它快速变凉。

5、把冰凉的秋葵捞出沥干水摆在盘中，再淋上制作的酱汁就可以开吃了。