肉片豆干汤的做法

 时间:2024-10-15 21:37:58

1、先拿一些肥猪肉炸出油,然后放葱姜蒜炒香。

肉片豆干汤的做法

2、把白菜倒入肉油中翻炒至六、七成熟即可,白菜用肉油炒味道才好吃。

肉片豆干汤的做法

3、炒好后,锅中倒入开水将豆腐干一同放入煮开。

肉片豆干汤的做法

4、猪肉切成薄片放入碗中用地瓜粉,加料酒、十三香、盐、鸡精抓匀腌制一会。

肉片豆干汤的做法

5、锅中水沸腾起来后将肉片一点一点均匀散开放入。

肉片豆干汤的做法

6、然后在煮5至6分钟后,撒入葱花,加入鸡精、盐等调味即可。

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