蟹棒的家常做法

1、首先将蟹肉棒买回来后先解冻，然后把外面一层塑料膜去掉。

3、然后将三个鸡蛋打入碗中，加入点盐，用筷子充分搅拌匀，搅拌时力道要大点。

5、紧接着从新加入适量的油，下蟹肉棒小火翻炒一会，然后撒上点水，放入点盐煸炒。

7、最后蟹肉棒炒鸡蛋就做好了，这是一道有着蟹肉味道，吃起来口感也是不错的，肉质结实有韧性，具有鲜美海鲜风味。