1、用面包刀把一根法棍斜着切成片，切的稍微厚一点。
2、蒜瓣碾碎成泥，香葱切碎末。一根法棍，大概4瓣蒜就够了。
3、蒜泥内倒入1大勺橄榄油，加入少许盐，拌匀。
4、用勺子在法棍切片上均匀涂抹上蒜泥和橄榄油。
5、撒上适量香葱末。
6、烤箱180度预热，中层烤8-10分钟即可。面包本身已经熟了，所以就是等蒜油渗透进面包。
7、取一块尝尝，很矗鞍道鹜酥脆，特别香。咸味的硬面包如同馒头片一样，都比较养胃，吃起来也不会腻，所以你家如果有准备丢弃的硬面包或者馒头，都可以这样加工试试看。绝对是另一种美食哦！
