香煎鸡蛋肠仔的做法

1、准备好香肠，鸡蛋；

3、然后用手将封条顺着香肠往下拉，如图所示;也可以用一根牙签在顶部一扎然后往下拉也很方便；

5、料理锅盖上盖子预热一分钟；

7、码入切好的香肠小火慢煎至微黄；

9、打入鸡蛋；

11、把鸡蛋煎熟即可；