家常菜之青椒炒杏鲍菇

1、杏鲍菇不用刮皮，直接清洗干净切成细丝就行，也可以手撕。

3、青椒洗干净切丝备用。

5、加杏鲍菇，接着翻炒，放少于食醋，酱油，如下图

6、加食盐调味，少放一点，加白糖一点提鲜，炒1分钟！