荷叶糯米鸡的做法

1、鸡腿去骨去皮（喜欢鸡皮的可保留）切成娄壶狩匈块，块不要太小，大块吃的过瘾，小块都找不着了。用料酒、生抽、淀粉、姜片腌制入味。

3、我是用电饭煲煮熟的。很多菜谱需要浸泡几小时然后上锅蒸30分钟。感觉我这样做更省事，大家自己选择吧。

5、锅中油烧热下鸡块翻炒。

7、放入糯米饭。

9、糯米鸡放入荷叶中间。

11、成品图