常吃菠菜的好处及菠菜的营养价值

1、富含维生素：菠菜中含有多种维生素，其中以胡萝卜素和叶酸含量尤其高。仅次于胡萝卜。

3、菠菜是高钾低钠的食物，其中钾含量高于芹菜、香蕉和山楂，对防治高血压极其有益。

5、菠菜含水量高，但能量低、富含膳食纤维，是减肥比较好的选择。其中100克菠菜就含有91.2克的水分。