1、挑选电火锅的时候，要注意样式，现在的譬挝钣苈火锅有整体式和拆卸式两种，如果经常吃火锅的话，可以选择拆卸式的电火锅，这样清洗的时候比较方便，如果只是偶尔吃一吃火锅，可以直接购买整体式的不怎么占地方。
2、挑选电火锅的时候，要注意电火锅的做工，质量好的整体外观看起来都是比较好，所以要注意细节，细节方面做的也非常好的，各部分零件和锅体也比较紧密牢靠，这样的电火锅才比较好。
3、挑选电火锅的时候，最好选择温控效果好的电火锅，选择那些带有自动恒温装置的电火锅，这样的电火锅在使用的过程中，便于控制温度，不仅方便，也比较安全。
4、挑选店火锅的时候，一定要特别注意电火锅的功能，吃火锅的时候，最让人着急的事情就是要等菜熟才可以吃，所以在挑选电火锅的时候，最好挑选那些功能比较齐全或者有瞬间加热功能的电火锅。
5、在挑选店火锅的时候，一定要特别注重电火锅的功率，如果自己的家电压不是特别的稳，千万不要买功率特别大的电火锅，不然在使用的过程中可能带不起来。
6、要挑选一口合适的电火锅，可以根据材质选择自己喜欢的电火锅，如果是一般家庭用，可以直接选择铝合金材质的锅体，这样的固体在使用的过程中传热非常好，而且也比较节能。
7、想要挑选合适的电火锅，要感觉一下电火锅的厚度，不要选择厚度特别厚的电火锅，这样的在使用的过程中传热效果不好，最好选择稍微薄一点的电火锅，这样在使用的时候，传热的效果就比较高效。
8、在挑选店火锅的时候，最好选购电源线长一些的电火锅，吃火锅的时候，如果电源线特别的短，餐桌的位置就会有局限性，所以挑选合适的电火锅，要选购电源线长一些的，这样在变换电火锅位置的时候比较灵活。
