爆炒小白菜怎样做才好吃

1、选材一定要新鲜的，小白菜不能不新鲜干。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。

3、小白菜清洗干净后，用刀切掉根部。

5、锅内倒入适量植物油，放入葱花，倒入切好的小白菜进行翻炒。

7、出锅吧，与你的家人共享美味吧。