杏仁茶的做法

1、糯米洗净用水浸泡5-8个小时。

3、泡好的糯米、剥好皮的杏仁、600g水放入搅拌机低速搅打成糊状。

5、家里有隔渣布的可以用隔渣布隔渣，会更细腻。没有的就用滤网。记得尽量把杏仁糯米水过滤干净，不要浪费。

7、过滤出来的杏仁糯米水加冰糖，小火煮到沸腾、冰糖融化即可。