豆腐煲的做法

1、木耳、葱白、小米辣、姜、蒜，以上食材都切成末备用。

3、瘦肉切成末备用。

5、豆腐平底锅煎至两面金黄。

7、全部加好的样子，已经很有食欲。

9、锅里放油，依次放入蒜末、小米辣爆香，加入蚝油、生抽，加一碗水，再加老抽调色，加入一小勺鸡精。（为了给大家看一碗水的效果，我给装起来了）。

11、非常下饭，小孩老人都爱吃。