蒜苗炒腊肉怎么做

 时间:2024-10-12 19:24:15

1、将葱切成葱花。

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2、把姜切成姜片。

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3、把红椒切成丝。

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4、把蒜苗切成段。

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5、把湖南腊肉切成片。

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6、在锅中加入油。

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7、在锅中加入腊肉翻炒。

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8、腊肉炒熟后盛入碗中。

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9、加入葱姜蒜爆炒。

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10、在锅中加入盐。

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11、加入蒜苔翻炒至成熟。

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12、依次加入料酒 、老抽翻炒。

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13、将腊肉加入其中继续翻炒。

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14、在锅中加入盐 、糖 、味精继续翻炒。

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15、在锅中加入辣椒丝。

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16、待成熟后盛出装盘即可。

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