莲蓉月饼的做法

1、先将玉米油、转化糖浆、枧水放入碗里搅拌均匀。

3、莲蓉称重30克一个，搓圆。

5、取一块饼皮擀开，把馅料包起来，搓圆。

7、月饼表面喷一层薄薄的雾水。

9、放入烤箱中层200℃烤25分钟，直至表面上色即可。（具体时间要根据自家的烤箱为准）取出放凉，再包装。