家常锅盔的做法

1、盆里倒入面粉，酵母，白糖，加入温水筷子搅成面絮再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜密封发酵两倍大

3、倒入所有调料，顺着一个方向搅拌均匀

5、拌好的馅料备用

7、醒发好的面团直接包上馅料，像包包子一样腻戴怯猡包好（一个人操作没拍照）收口向下压平再用擀面杖擀成长舌形，擀破了也没关系，刷上食用油锁住水分，撒上白芝麻用擀面杖再压一压

9、酥香又脆的锅盔就出炉啦