时间：2024-10-13 15:15:27
1、洗净苦瓜，勺刮净瓤，切片
3、锅内加水，水开后，把苦瓜焯1分钟
5、少许油，蒜辣椒炒香，下苦瓜片，炒略变色，加一点盐，一匙蚝油，炒均匀，将鸡蛋液浇到苦瓜上，鸡蛋熟了，嫩黄色，就可以出锅啦
