家庭版烙饼的做法之一

1、取约300g面粉，添加一些清水来和面团。面团和好后，放置那里醒面半个小时。

3、用擀面杖将小面团擀成圆形大饼，擀面时可在案板上稍微加点面粉防止粘住。

5、待饼有些起泡后翻至另一面，两面均无面粉色的时候即可出锅。