椰蓉面包的做法

1、椰蓉馅制作：黄油软化后搅拌，加糖粉打发；

3、分次加入牛奶，搅拌至吸收；

5、除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序；

7、面包机重新设置和面程序，结束后，放置温暖处进行基础发酵，面团发酵到原来2倍以上大，可以用手指沾高筋面粉，在面团中间戳一个洞，洞不回缩，证明面团已发酵好；

9、将面团擀成椭圆形，如图一边用刀划几下，但注意末端不要划断；

11、由下往上卷起，卷到划口处，将剩余的椰蓉馅放上；

13、剩余的面团用同样方法整形完成，进行最后发酵；