清炒茼蒿菜

 时间:2024-10-13 13:23:59

1、将茼蒿菜叶子部分摘掉放入大盆中,盆中加入适量的水,浸泡一下。然后清洗干净沥干水分。

清炒茼蒿菜

2、起锅烧油,油热后,将蒜泥下锅煸香;

清炒茼蒿菜

3、大火快炒10秒左右即可出锅,出锅前适量盐提味。茼蒿菜很容易熟,不要炒太久,以免叶子都软烂了。

清炒茼蒿菜

4、最后装盘出锅即可。

清炒茼蒿菜
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