三鲜米线的家常做法

1、西红柿顶部划十字口，然后用开水烫一下，揭下西红柿的皮之后，把西红柿切成小块。然后热油爆炒番茄，炒出番茄汁。

3、依次再加入菌子，木耳（木耳提前泡好），豆芽，煮三分钟之后再依鸱远忡绑次放入肉片，猪肝，大葱，黄瓜，再煮两分钟即可。

5、米线和生菜煮好之后捞出，放到一个大碗中备用。