小熊面包机做面包的方法

1、将所有材料称量好备用。将除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑面团然后加入黄油继续揉至完全阶段。揉好的面团室温发酵。

3、排气分成9份48克面团，18份2克面团。揉圆静置10分钟。