我是这样制作肉丸子的。

1、把五花肉绞成肉馅。

3、土豆和豆腐剁成碎末，放入肉馅中，再加点淀粉搅拌均匀。

5、弯曲的四指向大拇指向手掌心处用力挤一下，肉酱就会从虎口处挤出，形成一个肉圆

7、放入做好的肉丸炸制炸到肉丸表面呈金黄色肉丸控油捞出