发面紫薯馅紫薯饼

1、清洗紫薯

3、上锅蒸熟，我这个是小个紫薯，蒸了20分钟。根据自家的紫薯情况调整蒸紫薯的时长，切片蒸可以缩短时间

5、加入适量的牛奶，调和紫薯泥

7、准备面粉，加盐，调匀

9、醒好的面揉之

11、包入紫薯馅

13、我用烙和蒸两种方法，各有各口感。先烙三个，平底锅，不放油，小火慢烙至两面金黄饼熟透