超实用生活技能个人家庭制作鸡蛋饼的做法

1、首先，如果锅底涂尉郑堑太薄不适合做饼，如果用锅底太薄我也掌握不好火候，太厚还没熟透这个可以盖上盖子闷一下等起泡了再翻；

3、接着，面糊尽量稠一点，不要太稀了，水加多了可以在面糊里加点面粉稍微干一点；

5、再次，锅一定烧热，烙好一面把饼翻过来，在上面打上一个鸡蛋摊匀，等鸡蛋稍微凝固了就再翻过去煎有鸡蛋的一面；