怎么做好喝的豆腐汤

1、锅中油热，打入一个鸡蛋。

3、用锅铲将鸡蛋隔开。

5、锅留底油，豆腐切厚片下入锅中。

7、锅留底油，加入蒜末，一把辣椒圈和少量肥肉，炒香。

9、金针菇炒软后，加入胡萝卜、煎蛋和豆腐，加入半勺盐和一大碗水。

11、放入辣椒圈，加入一把香菜。

13、好喝的豆腐汤就做好了。