怎样用鸡蛋和面粉做美味好看的家庭版面包

 时间:2024-10-13 05:25:18

1、拿出一个大点的盆。盆中打入四个鸡蛋,加入酵母粉,白糖,食用油,和均匀

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2、搅匀后加入面粉,揉成一个光滑的面团

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3、将面团揉成长条后分成大小相同的剂子

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4、将一份剂子用擀面杖擀成牛舌状,放上自己喜欢的葡萄干和坚果,从一头卷起后擀平,再次卷起。

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5、碗中刷上油,将做好的面卷放进去,保鲜膜封上,发至两倍大

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6、碗中打入一个蛋黄,均匀涂抹在发好的面卷上

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7、撒上芝麻,盖上保鲜膜,上锅蒸35分钟

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8、蒸好后就是这样,又美观又好看

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