全麦老式面包

1、中种材料揉匀放入冰箱冷藏发酵一夜

3、排气后分割成45克一个面团

5、继续搅拌至完全阶段出薄膜

7、扭转打成结、排入烤盘周围一圈6个中间一个

9、放入预热好的烤箱、180度20分钟左右、取出趁热刷上融化的黄油