1、所有粉类倒入厨师机内

3、低速混合面粉、液体后,再高速搅打面团

5、整合面团 放置温暖处发至2倍大

6、手指沾面粉戳面团,不回缩。 用手给面团排气

8、面团压扁,擀圆 按照图片分割 根据视频操作,弄上蝴蝶结造型 二次发酵

9、发酵好后 面包表面筛上面粉 烤箱 提前预热 170度 15分钟

时间:2024-11-29 10:56:51
1、所有粉类倒入厨师机内
3、低速混合面粉、液体后,再高速搅打面团
5、整合面团 放置温暖处发至2倍大
6、手指沾面粉戳面团,不回缩。 用手给面团排气
8、面团压扁,擀圆 按照图片分割 根据视频操作,弄上蝴蝶结造型 二次发酵
9、发酵好后 面包表面筛上面粉 烤箱 提前预热 170度 15分钟