家常简答炒杏鲍菇

1、准备几个杏鲍菇，将其过水洗净，然后横切成小段状。

3、准备少许蒜头，将其拍碎去皮切末，打开电磁炉，加入适量油，放入蒜末爆香。

5、翻炒一阵后加入盐、酱油、料酒、醋等调味料，将其炒匀。