吃芹菜不能杀精。
芹菜中含有一种叫芹菜素的东西，也叫芹黄素，是一种黄酮类化合物。科学家用芹菜素做实验，发现它似乎对小鼠的睾丸有一定毒性，对雌性小鼠的生殖能力也有负面影响。
不过，剂量决定毒性，芹菜中芹菜素的含量通常低于千分之一。对小鼠有毒的芹菜素剂量如果换算成芹菜，相当于成年人每天至少吃10公斤芹菜，所以正常食用芹菜并不会杀精。
扩展资料：
影响精子质量的因素
1、应用某些药物，比如经常使用镇静药、抗肿瘤药、化学药物中的马利兰、激素类药会引起精子生长障碍，精子染色体损害和断裂。
2、大量的放射线照射可以引起染色体畸变。
3、不良的精神状态也可影响内分泌功能或者神经系统，间接影响精子质量。
4、不规律的生活也会影响精子质量。如果抽烟、酗酒、睡眠不足、饮食不均和缺乏运动等状况频频发生，对男人本身而言就是一种极大的影响。
参考资料来源：人民网-可乐、芹菜不杀精，那到底是什么影响了精子质量？
