鸡腿烧白萝卜

1、鸡腿剁成小块，清洗干净，冷水下锅加入葱、姜、料酒焯水2-3分钟；

3、白萝卜去皮后切块备用；

5、再把鸡块加进去翻炒均匀；

7、加入刚刚没过鸡肉的清水，大火煮开；

9、出锅之前5分钟左右，加入一把提前浸泡清洗干净的黄花菜，最后出锅加入香菜即可；