1、裁一块方形的油纸

3、固定好油纸

5、放入盆中,用刮刀压一下

7、一次性加入细砂糖

9、用刮刀搅拌均匀

11、用蛋抽搅拌,慢速搅,避免太多气泡混入食材中

13、再加入1/3鸡蛋液

15、一次性加入120克淡奶油

17、准备好工具过筛

19、用刮刀向下压奶酪糊

21、放入预热好的烤箱,220度上下火,下层

23、出锅放凉

25、成品图1

27、成品图3

时间:2024-11-01 19:24:46
1、裁一块方形的油纸
3、固定好油纸
5、放入盆中,用刮刀压一下
7、一次性加入细砂糖
9、用刮刀搅拌均匀
11、用蛋抽搅拌,慢速搅,避免太多气泡混入食材中
13、再加入1/3鸡蛋液
15、一次性加入120克淡奶油
17、准备好工具过筛
19、用刮刀向下压奶酪糊
21、放入预热好的烤箱,220度上下火,下层
23、出锅放凉
25、成品图1
27、成品图3