香辣鱿鱼的做法

1、食材： 鱿鱼500克，（鱿鱼要先抄水再切大块一点） 火锅底料20克，青红辣椒4个，姜蒜，花椒粒

3、锅里放水把火锅底料用水化开，这样减少用油更健康

5、炒香后放入辣椒，花椒粒，姜蒜辣椒，在一起炒香，

7、叫小半碗水，焖煮3～5分钟， 这样做是， 第一鱿鱼更入味 第二这样煮一下鱿鱼上没有沾有太多的火锅底料油，做到鲜嫩入味又不油腻