自制面筋的做法

 时间:2024-10-13 01:50:27

1、准备面筋粉和酵母

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3、把搅拌好的面筋酵母粉少量多次倒入45℃温水中,并且用手不停搅拌抓匀,直到成图片状态

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5、水开后中大火蒸了50分钟,关火焖10钟再出锅,防止遇冷气回缩。和蒸馒头道理一样

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7、成功了,有厚度

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9、凉拌面筋,味道好极了

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