芒果芋圆烧仙草的做法

1、先取少量纯净水与烧仙草粉混合，搅拌均匀至细腻无颗粒状。

2、将剩余纯净水倒进小锅中，加白糖煮沸，再倒入稀释好的草粉搅拌均匀。

3、起锅倒入清水烧至沸腾，把西米放进去，中小火煮15分钟左右关火

4、取出芒果的果肉切小丁块，定型的烧仙草用刀划成小块。

5、取适量大小的容器，先在底部放芒果块和西米。

6、上面依次放入烧仙草、芋圆和蜜红豆，具体分量按照个人口味添加。

7、最后倒入椰浆和牛奶，食用前搅拌一下就可以了。