怎么做三层肉炒土豆片

1、准备好要用的食材。有三层肉100g，土豆中等大小两个，蒜包，辣椒，酱油，葱适量即可。

3、把土豆去好皮后，洗净了然后切成薄片，用凉水冲干净。

5、放入土豆片翻炒一分钟，接着在倒入适量的酱油翻炒入味至熟即可起锅。