让蘑菇酥脆鲜美的吃法——黄金咖喱炸蘑菇

1、准备好各种材料。

3、将平菇过冷挤干水，撕成丝。

5、放入干面粉内沾上粉。

7、蘑菇稍炸变色至硬即捞起。

9、锅小火烧热油，放入黄金咖喱块小火炒化即可关火，和入炸好的蘑菇，将炒化的咖喱拌匀粘在炸好的蘑菇条上。