怎么做零失败的焦糖布丁

1、将糖，牛奶和淡奶油全部倒入锅中，小火加热搅拌至糖融化即可关火，让其自然冷却！

3、将冷却的奶液缓慢倒入蛋黄液，搅拌均匀！然后过筛，这样会使布丁口感更丝滑。

5、搞定，热冷都可以吃，两种风味！热吃就像吃蛋挞，冷了就是布丁了