《红烧藕条》

1、莲藕1斤，去皮切成藕条，五花肉2.5两切成条，八角、桂皮、香叶、大蒜苗、干辣椒各适量；

4、再加入适量的盐和十三香粉炒均后盖上锅盖，小火焖5分钟；打开锅盖，转大火收汁，同时加入适量的鸡缔眠箨盘精，倒入大蒜苗翻炒，汤汁快干时即可关火起锅；