美味糖醋里脊

1、里脊肉切手指粗细的条状，先腌制、放1勺料酒、小半勺盐、小半勺白胡椒、1颗鸡蛋。

3、来配一碗糖醋汁，1勺生抽、3勺白糖、4勺番茄酱、3勺清水、1勺醋、1勺淀粉，搅拌均匀放一旁备用。

5、全部肉条裹好淀粉后，起过烧油。

7、5分钟后肉已经炸的泛黄了，然后捞出。

9、大火复炸1分钟就可以捞出备用

11、放入炸好的肉条小火翻炒，让每块肉都包裹上酱汁。