简单好吃的雪蛤桃胶银耳羹

 时间:2024-10-14 18:38:50

1、把配料照下来。

简单好吃的雪蛤桃胶银耳羹

2、首先,我们应该对付雪蛤。在发泡前,应将雪蛤的黑筋剥去,去掉鱼味。

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3、将雪蛤切成小颗粒,放入姜片,除去腥味;倒入清水浸泡约12小时。期间换2-3次水,泡发效果会更好!同时,处理桃胶、海燕、皂甙,浸泡20小时左右。银耳和其他成分在水中浸泡约2小时。

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4、配料正在准备中。

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5、倒入1.5L纯净水烧开。

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6、倒入枸杞,莲子和红枣。

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7、倒入银耳。

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8、把桃子口香糖倒进去。煮30分钟。

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9、倒入雪蛤,炖10分钟。加入冰糖,再炖10分钟。

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10、完成!

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11、我们吃吧!

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